[천호누룽지통닭구이] 토핑과 통닭과 누룽지가 조화롭다

천호동이 주꾸미 골목이 있을정도로 주꾸미가 엄청 유명합니다. 그렇다고 그것만 있지 않고 또 맛있는 것이 있었으니,

바로 '누룽지통닭구이'입니다. 통닭구이는 길가에 있는 트럭에서 파는 걸로 인식이 강했으나 누룽지와 만나(다양한 소스는 덤)  맛집으로 탄생하였습니다. 

 

 

상호명: 천호누룽지통닭구이

주소: 서울특별시 강동구 천호옛14길 35

  - 주차장은 따로 없음

전화: 02-474-9279

영업시간: 17:30-23:00(토~금) 월요일 정기휴무

 

 

 

천호역 7,8번 출구쪽으로 나오면 주꾸미 골목을 바로 가실 수 있는데, 그 거리를 지나 조금 더 가면 또다른 맛집을 만나실 수 있습니다. 주위를 둘러보니 이 골목 내에 치킨집이 최소 4군데가 있었습니다. 주꾸미 골목 옆에 위치한 작은 치킨 골목인 것 같습니다. 저희가 갔을 때는 웨이팅이 있었는데, 다행이 금방 빠졌습니다. 장소로 보나 간판으로 보나 맛집 아우라가 느껴집니다.

 

 

 

자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니 기본적으로 누룽지통닭 베이스에 양파, 파, 치즈 등 다양한 토핑을 선택하는 것이었습니다. 다 맛있어 보였지만, 이번에는 누룽지치즈파닭과 누룽지양념닭을 주문하였습니다. 기본적으로 무, 김치, 닭죽 등이 나옵니다. 닭죽이 나와서 정말 인상적이었습니다. (간은 하나도 되어있지 않으니까 기호에 맞게 소금을 뿌려드시면 됩니다.)  그래서 더 메인 메뉴가 기대되었습니다.

 

 

 

 

홀에 사람이 많았는데 이뿐만 아니라 배달주문도 상당해서 늦게 나올 것으로 예상하였는데, 회전율이 상당히 빨랐습니다. 화장실 갈 때 보니까 통닭이 다량 계속 구워지고 있어서 금방금방 나올 수  있었던 것 같습니다.

 

비주얼은 말할 것도 없고, 정말 맛있었습니다. 야들야들한 통닭과 토핑이 조화롭고, 안에 은행과 대추 등도 있어서 식감도 더욱 좋았습니다. 제일 밑에 감춰져 있는 누룽지는 딱 달라붙어있지 않아서 떼는게 쉬웠고, 아주 노릇노릇해서 맛있었습니다. 이 누룽지는 찹쌀이 견과류와 같이 닭 뱃속에 들어있다가 구워진거라는데 보고도 참 신기합니다.

 

 

다만 먹을 때, 매우 뜨거우니 입천장 데이지 않게 호호 불어가면서 드시길 권해드립니다. 그래서 먹기 좋게 살을 발라서 누룽지와 같이 드셔보시는 거 추천 드립니다. 닭이 워낙 부드러워서 잘 발라지니까 큰 어려움이 없으실 거고, 이렇게 하게 되면 토핑과 닭과 안에 들어 있는 은행, 대추 그리고 누룽지를 한꺼번에 맛보기에 매우 용이합니다.

 

 

 

맛도 맛인데 보기보다 양도 정말 많습니다. 양이 많아서 나중에는 식지 않을까 걱정하실 수도 있는데 돌판에 있어서 온기가 정말 오래 유지 되었습니다. 기본 메뉴로 닭죽이 제공되는 것부터 시작해서 찹쌀이 누룽지가 되는 원리, 돌판을 사용한 이유 등 정말 다양한 측면을 연구해서 이런 맛집이 탄생한 것 같습니다. 주꾸미 드시러 천호역 많이 오시는데 조금 더 안쪽에 있는 골목까지 오셔서 새로운 맛집도 접해보시길 바랍니다.